Vuelve a celebrarse el 'Open de Ganado Frisón' un sector que mueve al día 450.000 litros de leche
Se trata de la III edición
Roberto Gallegos Open Frison
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Talavera de la reina
Los días 28 y 29 de abril se va a llevar a cabo el III Open de Ganado Frisón en las instalaciones de Talavera Ferial.
Se trata de un sector totalmente consolidado en la zona que supone la mayor concentración de explotaciones de Castilla la Mancha y con un volumen de negocio que genera buenas expectativas para los profesionales que se dedican a este tipo de ganado, reconociendo las dificultades por las que atraviesan debido al mercado que ocupa la actividad ganadera.
Este es el eje vertebrador por el que se apuesta para seguir avanzando de la mano de las granjas a las que valoro enormemente su capacidad de mejora constante en instalaciones como en la genética animal.
El concejal de Planificación y Promoción de Talavera Ferial, Roberto Gallegos, quiere que este Open de Ganado Frisón se convierta en una cita obligada puesto que desde el Gobierno municipal, se trabaja en favor de las explotaciones ganaderas y sus demandas debido a que no hay que olvidar que nuestro ámbito de influencia es el mayor productor en la región y de España probablemente de leche de vaca.
Sirva como dato que solo en nuestro ámbito de influencia tenemos en torno a 100 granjas de vacuno de leche que mueven al día aproximadamente 450.000 litros de leche.
Por su parte el presidente de la Asociación de Ganado Frisón de Castilla La Mancha, José María Miguel, ha reconocido que la situación del sector es muy difícil y por eso acciones de este tipo, suman aunque por desgracia se siguen cerrando explotaciones, debido al incremento de los costes absolutamente disparados. Sostiene que tanto la genética cono la producción y la calidad de la leche que se concentra en la explotaciones de la comarca son de primera calidad mundial.
Este certamen, se va a llevar a cabo en el pabellón 1 y en el salón de actos donde se realizarán jornadas técnicas.
El Open, va a tener la posibilidad de hacer desayunos para escolares saludables, meriendas para mayores, concurso infantil de manejo de terneras y de vacas en lactación entre otras actividades que se han programado.
