Conseguir envases menos contaminantes y reutilizables: el reto de Meeting Pack
Más de 200 participantes debaten e intercambian ideas sobre el futuro de los envases, el 20 y 21 de abril en el Palacio de Congresos de València
Mujer reciclando una botella de plástico / Halfpoint Images
Valencia
La próxima semana se celebra en la Palacio de Congresos de València, de forma presencial, Meeting Pack, uno de los mayores encuentros internacionales sobre el uso de plástico y envases en el sector agroalimentario, que organizan Aimplas, el instituto del plástico, y Ainia, el Instituto Tecnológico de la Alimentación.
Más de 200 participantes, de 60 entidades y empresas del sector, que debatirán e intercambiarán conocimientos sobre los últimos avances para generar envases, de plástico y de otros materiales, como el cartón, que sean sostenibles y que garanticen la conservación óptima de los productos. Como explica Lorena Rodríguez de Aimplas, se trata de favorecer la economía circular, y buscar materiales que permitan la reutilización y el reciclaje, algo que no siempre ocurre con el cartón y sí con muchos tipos de plástico.
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Lorena Rodríguez, de Aimplas: "Hemos vivido una época de demonización del plástico, pero hay que analizar más allá del cambio de material"
Y es que el futuro pasa por la reutilización de envases que puedan tener una vida más larga, lo que reduce considerablemente la cantidad de residuos. Rodríguez explica que esto, por ejemplo, es una buena solución para el canal Horeca, de bares y restaurantes... Una experiencia que ya funciona en otros países.
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Lorena Rodríguez de Aimplas; "El envase reutilizable va a entrar muy fuerte en España, como ya ha ocurrido en otros países"
Ana Durán
Jefa de redacción en Radio Valencia y editora de Hora 14 Comunitat Valenciana y Hora 14 Valencia.
