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El secreto de Bodegas Campos Reales: Un equipo joven, mercado diversificado y calidad en materia prima

Lo resalta Carlos David Bonilla, presidente de las bodegas provencianas y también del Consejo Regulador de la DO La Mancha. Ha destacado también la calidad en los últimos premios

Las Bodegas recibiendo uno de sus premios / Radio Azul SER

Las Bodegas recibiendo uno de sus premios

Las Pedroñeras

Bodegas Campos Reales de El Provencio también ha recogido bastantes premios en los últimos galardones de la Denominación de Origen La Mancha en sus últimos premios.

Se ha llevado reconocimiento su Canforrales Petit Verdot, dos bronces han recaído en Canforrales Alma y Canforrales Syrah Roble, y dos platas a su Canforrales Selección Tempranillo y al Gladium Tempranillo 2016.

Galardones a la calidad de sus productos que valora Carlos David Bonilla, presidente de las bodegas. Llevan muchos años en el embotellado, tienen una buena posición en distintos mercados y la calidad es evidente en el producto. "Llevamos más de 20 años en el embotellado, lo que nos da una posición de fuerza en mercado", afirma. Y, aunque estos dos años han sido difíciles por la pandemia, "pero quizá no nos ha hecho tanto daño como podíamos imaginar, ya que tenemos mercados diversificados y nuestro vino embotellado lo estamos sacando bien".

Mucha calidad en los galardones

Bonilla, además, es presidente del Consejo Regulador de la DO La Mancha, donde han vuelto estos galardones, afirma, con gran nivel. Incluso se han quedado vinos fuera de los reconocimientos, no por no ser buenos, sino por falta de categorías.

"Ha habido muchos vinos muy buenos que no han conseguido premios este año por tener solo tres categorías. Otros años, con mucha menos calidad, ha habido premiados", destaca el presidente de unos galardones con un jurado de 15 personas y un notario.

Volviendo a Bodegas Campos Reales, afirma Bonilla que los galardones son fruto del esfuerzo de viticultores y también trabajadores de la propia bodega, los cuales son jóvenes y con proyección. A esta cadena se suma la labor de los comerciales.

"Estos cinco premios son fruto del trabajo de muchos años y un buen equipo", resalta Carlos David Bonilla. La bodega cuenta con un equipo "con una edad media en torno a los 40 y los 45 años y mucha trayectoria", a lo que se suma "la complicidad de los viticultores para buscar la calidad".

María José Lara Parra

María José Lara Parra

Periodista graduada en la Universidad Complutense de Madrid y Máster en Documental y Reportaje Periodístico...

 
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